2020年10月13日(火) 特別養護老人ホーム 「さつまいも掘り」
公開
5月にご利用者にもさつまいもの苗植えを手伝っていただき、楽しみにしていた収穫を行いました。当日は、多くのご利用者が参加してくださり、全員に収穫体験をしていただきました。苗を引っ張る際は、「よいしょ～」と声を出されている方もおられ、自分たちの顔よりも長いような芋から、ゴルフボールのような小さな芋まで多くの芋が収穫でき、想像していた以上でした。大きさは様々でしたが、皆さん、普段の生活で見せてくださる以上の満面の笑顔で、とても楽しんでいただくことができました。
また、さつまいもの蔓(ツル)は、養護に入所されているご利用者に皮むきを手伝っていただき、それを煮物にし、昼食時に召し上がっていただきました。蔓(ツル)の煮物も、「昔よく食べてたわ～」「昔を思い出すわ～」と喜んでいただくことができました。
収穫したさつまいもは、厨房の方にもご協力いただき、昼食時に天ぷらにし、ご利用者全員に召し上がっていただく予定にしています。
満面の笑みのご利用者①
満面の笑みのご利用者②
蔓(ツル)の皮むきを手伝ってくださるご利用者(養護)
朱雀 下梶