第74回 はなふさ NORTH店
公開
今回は、喫茶店「はなふさ NORTH店」さんです。
場所は、千本北大路を西へ400ｍ強、市バスなら「金閣寺前」で下車して、北大路通りを東に向かった南側のところです。
ここは、老舗でサイフォン式で淹れるコーヒーをゆっくりと楽しめる喫茶店。京都で初めてサイフォンコーヒーを出したことで有名な「はなふさ珈琲店」の名を受け継ぐ支店の1つで、注文を受けてから1杯ずつ丁寧に淹れる「ストレイトコーヒー（ホットコーヒー）」が名物です。砂糖やミルクを入れてもコーヒーの味と香りをしっかりと楽しめ、コク深く濃厚ながらもスッキリとした後味を堪能できます。他にも軽食の「トーストサンドウィッチ」や、ベークドタイプとレアタイプがある「チーズケーキ」などもおすすめとのことです。
ハウスの評議員をされているK氏のお薦めで、訪問させていただきました。オーナーに取材をお願いしたところ快諾。ありがとうございました。早速、私はミックスサンドとブレンド、相方はミックストーストとミックスジュースというビギナーリクエストでしたが、ボリュームがあって、おいしく食しました。
店内は奇麗で落ち着いた雰囲気でした。カウンター席やテーブル席もあって、幅広いお客様の層に応えられています。K氏はカウンターがお気に入りのようでした。
広報の取材でほんのひと時の入店でしたが、今度はゆっくり休んで「ゆとり」の時間を満喫したいですね。
住所：
電話：075-462-5292
※写真はお店の許可を得て撮影しています。