2019年7月16日（火） らくらく 「クッキング アイスクリーム作り」
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梅雨がなかなか明けず夏はまだかまだかと感じています。
らくらくでは午後からのレクリエーションでアイスクリームを作りました。今回の手作りアイスクリームはなんと牛乳、砂糖、バニラエッセンス、氷、塩があれば作ることができます。まず、牛乳に砂糖とバニラエッセンスを加えたものを氷で冷やします。この時に塩を入れることでより冷たくなるようです。氷で冷やしながら袋を振ることで段々固まっていきアイスクリームができます。らくらくでは、利用者さんや職員がアイスクリームをひたすら転がしました！完成したアイスクリームはどれも美味しくできあがりました！
（らくらく 高岡）